モデル: Salted Black Bean
Bean: Black Bean
Weight: 5kg
麹作りの過程で生成されるプロテアーゼを使って、豆のたんぱく質を分解し、一定量のアミノ酸や糖分などを作り、テンペに本来の風味を与えます。
5KG塩漬け黒豆は、安定したキッチン供給のための大きなパッケージ製品の1つです。黒豆ソースは中華料理店で人気があるため、多くのキッチンでは、塩漬け黒豆の供給が十分であり、素晴らしい風味を確保するために、塩漬け黒豆の大きなパッケージを購入しています。黒豆ソースは着実に調理できます。
黒豆の塩漬けに加えて、塩（とごま）入りの乾燥生姜粉、塩生姜入りの塩漬け黒豆、コショウ粉、乾燥生姜粉、五香粉など、さまざまな種類の豆漬物やさまざまなスパイスや調味料もありますパウダーとカレーパウダー。
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