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料理用の塩漬け黒豆

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製品の属性

モデル5KG Salted black bean

BeanBlack Bean

Weight5kg

塩漬け黒豆は、伝統的な中国の特別な発酵大豆製品の調味料です。テンペは、黒豆または大豆を主原料とし、ムコール、アスペルギルス、または細菌プロテアーゼを使用して大豆タンパク質を分解して作られています。一定のレベルに達したら、塩漬け、ワイン、乾燥などの方法を使用して、酵素の活性を抑制し、発酵プロセスを遅らせます。作る。

5KG塩漬け黒豆は、安定したキッチン供給のための大きなパッケージ製品の1つです。黒豆ソースは中華料理店で人気があるため、多くのキッチンでは、塩漬け黒豆の供給が十分であり、素晴らしい風味を確保するために、塩漬け黒豆の大きなパッケージを購入しています。黒豆ソースは着実に調理できます。

黒豆の塩漬けに加えて、塩(とごま)入りの乾燥生姜粉、塩生姜入りの塩漬け黒豆、コショウ粉、乾燥生姜粉、五香粉など、さまざまな種類の豆漬物やさまざまなスパイスや調味料もありますパウダーとカレーパウダー。

Salted black beans for cooking

製品グループ : 塩漬け黒豆 > 5KG塩漬け黒豆

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