すべての自然で健康的な黒胡pepperのパワー

コショウの加工は、黒胡pepperと白胡pepperに分けられます。黒胡pepperの加工：新鮮な果物は直接日乾燥します。収穫された新鮮な果物をマットに置き、3〜4日間太陽にさらします。皮が収縮すると、糸を叩き、木製の棒で脱穀して、果物の茎から破片を取り除くことができます。乾燥の1〜2日後、それは市販の黒胡pepperになります。白胡pepperの加工：白胡pepperは、皮とパルプからコショウの種子を乾燥させることによって作られます。 3つの処理手順があります。最初は浸されます。成熟した果物の耳を竹のバスケットと袋に入れ、パルプの腐敗まで7〜10日間流水に浸します。次の洗浄。浸した果物を大きな木製のバケツ、竹のバスケット、または池に入れて踏み込み、水ですすぎ、洗浄するまで皮、パルプ、果物の茎、その他の残留物を取り除きます。その後、乾燥します。洗浄したコショウの種を乾燥場または乾燥マットに置き、完全に乾燥するまで3〜5日間乾燥させます。風の選択後、それは袋詰めされ、市販の白胡pepperに変わることができます。

製品説明

454gの黒胡pepperパウダーは、しばしば黒胡pepperを使用して食べ物を味付けする人に適しています。黒胡pepperの粉は白胡pepper粉よりも辛いですが、白胡pepper粉末では臭いは続くことはできません。黒胡pepperの風味は高温になると増加し、バーベキューや暑い皿に適しています。

ペッパーパウダーに加えて、5つのスパイスパウダー、ジンジャーパウダー、フェンネルパウダー、カレーパウダー、コリアンダーシードパウダー、リュポリスパウダー、シナモンパウダー、その他の一連のフード調味料も生産し、さまざまな食品の調味料のニーズを満たしています。