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モデル: 454G Black Pepper Powder
ブランド: カンシェン
製品カテゴリ: ミックススパイス&調味料
原産地: 中国
種: バーベキュー調味料
の種類: 乾燥
形状: パウダー
認証: HACCP, BRC
Weight: 454g
原産地: 中国
黒胡pepperの基本:
色:黒胡pepperと白胡pepperはつるの同じ果物であり、熟したときに黄色から赤みを帯びています。
黒胡pepper粉は、未熟な緑の柔らかいコショウを摘み、沸騰したお湯に5〜8分間浸し、拾って乾燥させてから、3〜5日間乾燥させて(または乾燥しますが、乾燥しますが、太陽の下でトップグレードで乾燥させます)、乾燥した柔らかい唐辛子の皮がこすられ、黒胡pepperになります。黒胡pepperは黒と白の胡pepperは白で、黒胡pepperより少し細かいです。
味:黒胡pepperの味は白胡pepperの味よりも強いので、シェフは巧妙にそれを調理料理に適用して、スパイシーでおいしい効果を達成します。
練習:黒胡pepperパウダーの加工:新鮮な果物は直接日乾燥します。収穫された新鮮な果物をマットに置き、3〜4日間太陽にさらします。皮が収縮すると、糸を叩き、木製の棒で脱穀して、果物の茎から破片を取り除くことができます。乾燥の1〜2日後、それは市販の黒胡pepperになります。
製品説明
454gの黒胡pepperパウダーは、しばしば黒胡pepperを使用して食べ物を味付けする人に適しています。黒胡pepperの粉は白胡pepper粉よりも辛いですが、白胡pepper粉末では臭いは続くことはできません。黒胡pepperの風味は高温になると増加し、バーベキューや暑い皿に適しています。
ペッパーパウダーに加えて、5つのスパイスパウダー、ジンジャーパウダー、フェンネルパウダー、カレーパウダー、コリアンダーシードパウダー、リュポリスパウダー、シナモンパウダー、その他の一連のフード調味料も生産し、さまざまな食品の調味料のニーズを満たしています。
製品グループ : コショウ > 454Gブラックペッパーパウダー
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