モデル: Five Spices Powder
製品カテゴリ: ミックススパイス＆調味料
原産地: 中国
種: 中国の五香粉
の種類: 乾燥
形状: パウダー
認証: HACCP, BRC
加工技術: 焼きました
Weight: 113g
鶏肉の調味料に最適な五香粉
五香粉とは、5種類以上の香辛料を粉砕して粉末にし、混ぜ合わせた調味料のことです。揚げる前に鶏肉や鴨肉に塗るのによく使われます。浸漬材料として上質な塩と混合することもできます。113Gファイブスパイスパウダーは、スパイシーな料理の調理に広く使用されており、特に肉のローストやフライフライ、煮込み、蒸し煮、煮込み、蒸し、調味料としての料理に適しています。
五香粉の基本的な成分は、挽いたコショウ、シナモン、スターアニス、クローブ、クミンシードです。いくつかのレシピには、乾燥生姜、カルダモン、甘草、コショウ、みかんの皮などが含まれます。五香粉は、成分が異なるため、スパイシーパウダーやフレッシュスパイシーパウダーなど、さまざまな味と名前があります。家庭料理やケータリングに欠かせない調味料です。
五香粉は香辛料の風味が強く、鶏肉や鴨肉などの生肉に使って肉をマリネしたり、牛肉のマリネに使って中国の伝統料理のひとつである五香粉を作ることもできます。
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